Eh bien...
Sur le plan technique:
L'admin a accès au panneau de l'administrateur, il peut donc changer le design, ordonner les catégories, etc. Il peut nommer les autres administrateurs ainsi que les modérateurs de son choix.
Sur le plan pratique et RP par exemple:
L'admin a plus de pouvoir (et oui c'est comme ça). En général, il prend les grandes décisions, changements de design, nouvel évènement sur le forum. Il coordonne aussi le reste de l'équipe du staff (maitre du jeu, grapheurs et autres modérateurs, justement.)
Le modérateur lui, peut verrouiller un topic, le déplacer, il fait un peu le ménage (ce que peut aussi faire l'admin, bien sur). Il peut bannir un membre ou le kicker de la chatbox (si chatbox il y a). Cependant, il ne peut ni changer le design, ni bannir un membre du forum ou le supprimer.
Côté pratique, il veille d'avantage au bon fonctionnement du RP ou des commandes ici par exemple.
Le modérateur et l'administrateur se ressemblent si ce n'est que l'un peut vous bannir quand l'autre peut juste en faire la demande (ce qui en général aboutit au même résultat^^). Les modérateurs ont fréquemment qu'une partie du forum à gérer (fiches, sections du forum, RP, graphisme) quand l'administrateur est plus polyvalent. C'est surtout une rapartition des tâches finalement qui différencie ces deux rôles.
En fait, ce ne sont pas des postes très différents, c'est juste une question de possibilité techniques. Voilààà^^
NB: C'est ma conception bien sur, à toi d'adapter^^